Fils d’agriculteur, Olivier Delloy côtoie le monde rural depuis son plus jeune âge. Il y a 5 ans, alors qu’il souhaite donner une nouvelle orientation à sa vie professionnelle, il se tourne vers une formation de glacier. Il développe alors un véritable attrait pour ce domaine dans lequel il peut travailler une ressource de notre terroir et dont résulte un produit local et artisanal. C’est donc tout naturellement qu’il décide d’ouvrir en 2014, dans sa maison familiale de Namêche, un comptoir de vente avec salon de dégustation sous la douce appellation » Mon Idylle Glacée « .
Aujourd’hui, » Mon Idylle Glacée « , ce sont des glaces aux goûts traditionnels, des plus simples au plus originaux, comme une de ses dernières créations, la glace au popcorn. Bref, de quoi ravir le palais des petits comme des grands gourmands et de ses voisins namêchois.
Mon Idylle Glacée – rue de la Déportation 19, 5300 Namêche- 0498/74.87.67 – Page Facebook